Bij Cosy Food kunt u terecht voor

Chef aan huis

Breng de restaurantbeleving naar je thuis. Zorgeloos genieten tijdens al uw feesten (o.a. BBQ, walking dinner, receptie).

Walking Dinner

Deze formule is modern, sociaal en orginieel. Geen vaste tafelindeling en verschillende kleine gerechten. 

Foodboxen op maat

Een etentje gepland? Wij denken met u mee voor een beleving op maat en voorzien de menu's van een duidelijke handleiding.



Chef aan huis

Wilt u een bijzondere gelegenheid bij uw thuis vieren. Creëer uw eigen bubbel en Benjamin doet de rest. Cosy Food brengt de restaurantbeleving naar uw thuis in dit origineel concept. 


Wij denken mee met de klant en gaan voor een beleving op maat. 


Standaard stellen wij onze maandmenu voor. Doordat we met seizoensgebonden producten werken wijzigen de menu’s maandelijks. Desalniettemin staan we altijd open voor suggesties en speciale verzoeken. Steeds ook aangepaste wijnen beschikbaar.


Wat voorzien wij? 

  • servies 
  • glazen 
  • tafelaankleding 
  • kennismakingsgesprek 


Vanaf 6 personen nemen we een eigen kelner mee voor een vlekkeloze bediening. De bediening staat o.a. in voor het dekken van de tafel, afwas, dresseren, opdienen en afruimen. 

De uren van de kelner worden gerekend vanaf vertrek uit Kluizen tot het einde van het feest bij u. 


Vraag vrijblijvend meer informatie via ons contactformulier. 



Voorgerechten

Hoofdgerechten

Dessert

Amuses

Walking Dinner

Er zijn veel gelegenheden waarbij een walking dinner de ideale formule is. Geen vaste tafelschikking omdat er simpelweg niet meer aan een tafel gegeten wordt. 

Bij deze formule bieden we verschillende gangen aan gevuld met kleinere gerechten waarbij de gasten vrij zijn om rond te lopen. Ideaal voor netwerkevents, bruiloften, familiefeesten en recepties. 


Een walking dinner is modern, origineel en vooral sociaal. Uw gasten kunnen ongestoord met elkaar converseren terwijl ze verscheidende warme en koude gerechten eten. 


Heeft u binnenkort iets te vieren en sluit een walking dinner daar perfect op aan? Contacteer ons vrijblijvend voor een offerte op maat. 

(Dessert)Buffet

In het verlengde van onze walking dinner formule ligt ons (dessert)buffet. 


Afhankelijk van de gelegenheid is het fijn om verschillende desserten op tafel te kunnen zetten.


Een babyborrel, communie, tuin- of doopfeest op de planning? Alles kan en is mogelijk voor zeer grote groepen (100+ personen). 


Wij werken hier steeds met een formule op maat en naar ieders smaak. Contacteer ons voor meer informatie. 

Foodboxen op maat


Bent u nog op zoek naar en orgineel alternatief voor uw klassiek personeelsfeest? Of hebt u een etentje gepland waarbij u graag de restaurantbeleving naar uw thuis brengt? 


Wij bekijken samen de mogelijkheden voor een gepersonaliseerde foodbox naar ieders smaak. 


Neem vrijblijvend contact met ons op. 

    Menu op de foto 

    • Huisgemaakte aperitiefkroketjes 
    • Bisque met zeevruchten, croutons en zure room 
    • Varkenshaasje, gratin en seizoensgroenten
    • Moelleux

    Wijnen

    Villa Mansay (Wit)

    €10 per fles

    Jonge wijn uit het jaar 2019 uit de Languedoc. Met de typische druiven Chardonnay en Colombard.

    De wijn heeft smakelijke aroma's van wit steendrukt en acaciabloesems met een minerale toets en een fijne afdronk.

    Heerlijk bij frisse gerechten.

    Villa Mansay (Rood)

    €10 per fles

    Een rode wijn uit de Languedoc met de druiven Cabernet Sauvignon en Syrah. Het is nog een heel jonge wijn uit het jaar 2009.

    Het is een zwoele en kruidige wijn met aroma's van van braam en cassis. Een smakelijk en karaktervol geheel dat heel goed samengaat met kruidige gerechten.

    Sardasol

    €12 per fles

    Een Spaanse wijn uit de streek Navarra tegen de Pyreneeën. Met de onmiskenbare Chardonnaydruif uit het jaar 2019.

    Exotisch fruit en een typisch vettig toetsen, maar fris genoeg in de mond om het geheel mooi in evenwicht te brengen.

    Chateau La Grave "Expression" (Rood)

    €12 per fles

    Chateau La Grave komt uit de Minervoisstreek niet ver van Carcassonne. Is gemaakt met de druiven Carignan en Grenache en komt uit het jaar 2016.

    Kruidig en fruitig in geur met aroma's van het zuiden van Frankrijk. In smaak een concentratie van rood fruit, kruiden van laurier peper en munt. Zachte tannines met een mooie concentratie en een middellange afdronk. Gaat mooi samen met rood vlees en gerechten met tomaat.

    Chateau Belles-Eaux (Wit)

    €14 per fles

    Een wijn uit het jaar 2018. Uit de streek Languedoc in Frankrijk met een blend van de druiven Grenache Blanc , Roussanen en Bourboulenc. Een deel van de druiven is 8 maanden gerijpt op vat. Het is een rijke, romige en complexe smaak met lange afdronk boordevol mineraliteit. Deze wijn kan alle wijnliefhebbers bekoren.

    Horizon Albert Bichot (Rood)

    €14 per fles

    Afkomstig uit de streek Languedoc met de druif Pinot Noir. Komt uit het jaar 2018.

    Deze familiewijn is diep kersenrood en zwart fruit gecombineerd met zure kers en framboos. Kersensmaken evolueren mentholachtige tonen. Een zijdezachte textuur met indrukwekkende lengte. Complex en fris.

    Gaat mooi samen met met gegrild en geroosterd vlees, gevogelte,...

    Geschenkbon

    Yay! 


    Vanaf nu kan je ook bij ons terecht voor cadeaubonnen


    Hoe? 

    Stuur een mailtje naar info@cosyfood.be of reageer eventjes via onze sociale media kanalen.