Welkom

Cosy Food gaat voor lekkere en verrassende aan huis maaltijden waarin versheid en smaken centraal staan.

Wie zijn wij?

Meet Benjamin De Sy, het culinaire brein achter Cosy Food.

De interesse voor lekker eten was altijd al aanwezig. “Als kleine jongen deed ik niets liever dan in de keuken meehelpen. Wat begon met pannenkoeken bakken of een puree op smaak brengen eindigde al snel in vlees bakken en meer.”

Uiteindelijk was niemand verbaasd toen hij besloot om school te lopen aan Hotelschool Ter Duinen. Na enkele succesvolle stages bij verschillende sterrenchefs (tot in Valencia), een zevende jaar én reeds ervaring als jobstudent in verschillende horecazaken was de rugzak genoeg gevuld om de sterrenkeukens verder te ontdekken.

Cosy Food staat voor gezelligheid en smaak. “Met mijn menu’s wil ik mensen laten genieten aan tafel waarbij ze zelf een minimum aan werk hebben.”

Naast elke kok staat een enthousiaste proever! 

Jill Combineerde haar studies met studentenwerk in verschillende horecazaken. Zo leerde ze elkaar onvermijdelijk kennen op de werkvloer. Hij in de keuken, zij in de zaal. 

Wisten jullie dat 'Cosy' eigenlijk een samenvoegsel is van onze achternamen? 

Jill COlaers & Benjamin De SY 

COSY

Alsof het zo had moeten zijn.